除了给孩子提供铁质丰富的膳食以外,还有其他的方法能够确保孩子摄取到足够的铁质:
1在孩子1-2岁继续给孩子选择加强铁质的谷类食品
2选择一些同时还含有维他命C的食物,例如番茄椰菜橙子和草莓等,这些食物能够有助于孩子身体对铁质的吸收在饭前给宝宝吃一个西红柿或喝一杯橙汁,能成倍增加人体对铁元素的吸收
3避免孩子在吃饭的时候喝茶或咖啡,因为两者都含有单宁酸从而减少铁质的吸收
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